Nguyên liệu cần chuẩn bị
1/2 con gà
1 củ cà rốt
1 củ cải trắng
Muối
Bột ngọt (tùy thích)
Hành ngò
Hành phi
Cách Chế biến:
Củ cải trắng và cà rốt gọt vỏ tỉa hoa.
Thịt gà rửa sạch sẽ, cho vào nồi nấu sôi, vớt bọt.
Rồi cho cho củ cải và cà rốt vào. Nấu thêm 20 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, cho hành ngò và hành phi vào nữa là có tô canh thơm ngon và bổ dưỡng.
Món canh giản dị mà đầy màu sắc, chỉ với 3 nguyên liệu cơ bản và cách nấu không có gì phức tạp mà lại đầy hương vị ngọt ngon hấp dẫn.
Chúc bạn thành công với món canh ngon ngọt này nhé!
Theo báo Nhân đạo & Đời sống