Dứa sấy

Dứa sấy là món ăn vặt tuy công đoạn chế biến nhiều khó khăn nhưng thành quả nhận được là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn. Chúng cũng có công dụng giảm cân hiệu quả nê chị em có thể sử dụng chúng mà không lo tăng cân.Bạn hoàn toàn có thể dùng ánh nắng mặt trời để sấy khô trái thơm hoặc dùng lò nướng.

Cách thực hiện món thơm này rất đơn giản mà không cần nguyên liệu cầu kỳ. Trái thơm cắt tròn từ  1-2cm, sau đó xếp vào khay nướng, nướng 6 giờ ở 60 độ C. Sau đó bạn lấy ra và trở mặt lại, nướng thêm 3 giờ.

Để miếng dứa thơm ngon, bạn hãy chú ý để miếng giấy bạc lót phía dưới lò nướng để hứng nước thơm.

Mứt dừa

Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Chúng có hương vị  dẻo và mềm, dễ ăn, khi ăn sẽ cảm nhận được vị chua chua, giòn, ngọt và ngậy béo của lớp dừa bọc bên ngoài.

Đây cũng là món ăn vặt rất lý tưởng để bạn thưởng thức đó. Khi xào thơm lưu ý không nên để đường cháy khét, phải đảo đều tay. Thực hiện xào tới khi chúng có màu vàng đậm thì thêm nước cốt chanh và xào tới khi mứt sệt lại, có thể vo lại thì tắt bếp.

Nước ép chanh dứa

Một ly nước ép chanh dứa sẽ làm bạn sảng khoái tức thì trong những ngày làm việc nóng nực.

Nước ép chanh dứa có công dụng giải khát, thanh nhiệt. Chúng còn có công dụng làm detox giảm cân, chống lão hóa được các chị em rất yêu thích. Mỗi ngày chỉ cần một ly nước ép chanh thơm để có vóc dáng hoàn hảo nhé.

Kem trái dứa

Kem trái dừa là món ăn khóai khẩu bạn có thể sử dụng cho cả gia đình giải khát. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản là: dứa, rượu trắng, chuối, chanh, đường trắng. Xay thơm và chuối lọc lấy nước mịn, hòa đường, nước chanh, rượu vào khuấy đều.

Bạn cho dứa vào máy làm kem và để trong khoảng 4 tiếng là có thể sử dụng. Bạn có thể cho nước thơm vào ngăn đá tủ lạnh, sau khoảng 2 tiếng thì mang ra trộn đều lên. Sau đó để lại vào tủ, thỉnh thoảng lại đem ra trộn, đến khi hỗn hợp thành kem là được.

Theo báo Nhân đạo & Đời sống