Tiết lộ 4 hàng xôi độc lạ phải thử ở Sài Gòn, giới sành ăn sao có thể bỏ qua

Xôi cá, xôi nhà xác hay xôi trứng kho lòng đào,... là những món ăn độc lạ được bán ven đường Sài Gòn. Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món xôi độc đáo này.

Xôi thịt kho trứng lòng đào

Món ăn này mang hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt kho rất phù hợp cho những tín đồ thèm hương vị đậm đà.

Gói xôi được kết hợp đầy đủ các nguyên liệu. Lớp xôi nóng hổi, thịt lợn gồm cả nạc lẫn mỡ được kho đậm đà, hành phi thơm lừng, trứng lòng đào sánh dẻo kết hợp với rau chua tươi.

Xôi thịt kho trứng lòng đào là món ăn rất được lòng thực khách

Gói xôi tuy nhỏ bé nhưng chúng là sự kết hợp tinh hoa của nhiều nguyên liệu, chúng giúp người thưởng thức đủ no suốt ngày dài. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10.

Xôi nhà xác

Xôi nhà xác có tên gọi rất lỳ lạ nhưng chúng là món ăn rất nổi tiếng và lâu đời tại Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này là do được đặt cạnh  bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,… được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi mở cửa hàng ngày từ chiều tới tận khuya và lúc nào cũng đông khách.

Xôi nhà xác kích thích vị giác người thưởng thức qua tên gọi độc đáo

Xôi cá Nha Trang

Xôi cá bao gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo được phết lên trên cùng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này tại các cửa hàng chuyên bán món ăn Nha Trang tại Sài Gòn.

Xôi cá Nha Trang tuy nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn

Xôi sầu riêng bánh phồng

Món xôi này rất béo ngậy và giá thành thì rất rẻ, chỉ 10 nghìn đồng. Món ăn này được chế biến từ xôi đậu xanh phủ thêm lớp sầu riêng béo ngậy.

Món xôi sầu riêng bánh phồng có giá thành rất rẻ chỉ 10 nghìn đồng

Để tăng thêm hương vị cho món ăn, người bán sẽ cho thêm đậu phộng đường và gói các nguyên liệu này  trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7.

Nguồn: Theo báo Nhân đạo & Đời sống

Chia sẻ